那須高原　アカルパ　　④メニュー

今回は　いつもと違うキャンプメニューをテーマに・・・・・・・

朝・夕のメニュー




1日目　夕食

何かといそがし夕食・・小雨の中　設営が済んでやっと落ち着いたら時間ですょ～

とゆうことで　パスタ料理



今回はペンネを使ってみました！

オリーブオイルを入れて、たまねぎとベーコンを炒めて、つぶしておいたホールトマトを入れて煮詰めます。
トロリとしてきたら、、塩を少々。茹で上がったペンネを加え、ソース全体にからめます。
黒コショウ、パルメザンチーズをたっぷりふって、ざっと混ぜて出来上がりぃ～！！

マジ美味でした


2日目　朝食

ゆっくりとした朝　　パンではなくポテト料理





マッシュポテトに卵、ピザ用チーズ、刻んだミニトマト、塩と砂糖をいれ、よく混ぜます。
フライパンにマッシュポテトを適量スプーンにとり、パンケーキ状にしながら両面をキツネ色に焼き上げます。



ちょっと卵が多くて、見た目が・・・・・だけど、味はなかなかＧｏｏｄでした！








2日目　夕食

2人でのＢＢＱ

キャンプ場の近くで見つけた・・・・・肉

那須の黒毛和牛・・安愚楽牧場

ここで300グラム購入　ついでに　美味しそうだった牛のひき肉入りコロッケをおやつで頂来ました・・




ご飯を炊いて、ガーリックライスとお肉！とちょっとしたおつまみ・・・

やっぱり、お肉にはビールが合いますねぇ～






3日目　朝食

簡単朝ごはん

昨日残しておいた”ごはん”を使ったもの



カップスープにごはんを入れて、リゾットに！！

飲みすぎた日の翌朝には胃にいいかも・・・


やっぱり簡単なほうが、後片付けも楽ですね！

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